Náš koncept pro Vaše pohodlí a bezpečnost.

S kompletním balíčkem easyTouch máte k dispozici impozantní a praktické kompletní vybavení s devítipalcovou plně dotykovou obrazovkou a možností plného přizpůsobení vašim přáním. Tento koncept ovládání je tak jednoduchý, jak je to jen možné - s osvědčenými i novými funkcemi.

Hlavní funkce Convotherm 4

  • ACS+ Provozní režimy: pára (30-130°C) s garantovaným parním sycením, kombinovaný provoz (30-250°C) s automatickým nastavením vlhkosti,
    horký vzduch (30-250°C) s optimalizovaným přenosem tepla
  • HygienicCare koncept – záruka antibakteriálních povrchových ploch: EasyTouch uživatelské rozhraní, kliky dveří a ruční sprchy
  • EasyTouch uživatelské rozhraní: 9" dotykový displej
  • Press&Go (automatické vaření)
  • TrayTimer (řízení vsázky pokrmů v různých režimech současně)
  • Regenerace+ (flexibilní regenerační funkce s předvolbou)
  • ecoCooking (funkce úspory energie)
  • Vaření při nízkých teplotách / Delta-T-vaření
  • Cook & HOLD
  • 399 vařících programů, u každého možnost 20 kroků
  • Nápověda na obrazovce s funkcí videa
  • Volba odloženého startu
  • Čidlo teploty v jádru
  • Rukojeť dvířek s bezpečnostním uzávěrem a dorazovou funkcí
  • Integrovaný předehřívací můstek (pouze volně stojící spotřebiče)
  • Dvířka s dorazem vpravo
  • Rozhraní RS232
  • Rozhraní RS485
  • HACCP a funkce uložení dat o pasterizaci
  • Předehřívání a chlazení